IPhone 16 Plus

Visar: 41 - 58 av 58 RESULTAT
Uppdaterad den 03. Bakning 04. Vardagligt IPhone 16 Plus Mat & Bakning Recepten Utrustning

Recept – Lussekatter

Hej! Idag har jag och Christoffer bakat massor! Det blev mycket olika härligheter, bl.a dessa saftiga lussekatterna. Delar med mig av receptet! Dessa blev så mjuka och fluffiga. Så himla goda. Förutom lussekatter så har vi bakat frozen cheesecake, kanelmuffins och mandelkakor. Snart får vi öppna upp ett litet konditori.

Ingredienser

50 g Jäst

150 g rumsvarmt Smör

2 påsar Saffran

2 dl Strösocker

5 dl Mjölk

250 g Kvarg

1 Ägg

ca 16 dl Vetemjöl

Pensling & Garnering

1 Ägg

Russin 

Gör så här

1. Smula jästen i en bunke.

2. Smält matfettet. Rör ner saffranet i det smälta matfettet. Tillsätt mjölken och ljumma degspadet till ca 37°C (fingervarmt).

3. Rör ut jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, socker, kvarg och ägg. Blanda ev. i russin om man vill. Arbeta i nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand. Strö lite mjöl över degen. Låt den jäsa under bakduk 30-45 minuter.

4. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Knåda ev. i resten av mjölet. Baka ut degen till lussekatter. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk 30-45 minuter.

5. Sätt ugnen på 225°C, över och undervärme.

6. Till pensling och garnering: Pensla med uppvispat ägg och tryck i russin som garnering i bullarna.

7. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt svalna på galler övertäckt med bakduk.

01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Övrigt Snicksnack Utrustning

Nya flanellbyxor

Hej! Vet inte riktigt var jag ska börja. Min faster fick hjärtinfarkt på självaste julafton och hon ligger på sjukhuset och ovissheten är så jobbig. Men de tror att det är nära nu och jag är så fruktansvärt ledsen över det. För övrigt så har dagen varit rätt dryg faktiskt. Jag var iväg i morse för att hämta ut min dosrulle som inte har kommit. Jag skulle återkomma på tisdag när de får nästa leverans, förhoppningsvis har det inte blivit något strul för den startar på onsdag nämligen.

Sen har jag och Christoffer varit iväg och handlat hem lite mat och sånt. Hittade ett par fina flanellbyxor på halva priset som jag var tvungen att ha. Jag har dom på mig på bilden och jag är så glad att jag köpte dom. Jag hittade dom på Ica Maxi!

01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Övrigt Snicksnack Utrustning

Sjukdomar under jul hör till

Hej bloggen! Mitt mående har varit till och från senaste tiden, idag har jag varit helt sängliggande med värk, feber och frossa. Väldigt jobbigt, sen huvudvärk på köpet. Woho! Idag skulle jag egentligen på en mindre klassträff men det sket sig.

Igår åkte Luna hem igen och oj vad tomt det blev här hemma. Saknar den älskade ungen så himla mycket och längtar tills hon kommer hem igen och spenderar några dagar hos mig efter nyår. Dessa fem dagarna hon har varit hos mig har varit så himla roliga och mysiga. Ungen förgyller min dag! Hon är lite magisk på det sättet, men det beror nog på hennes vackra namn, Luna!

Nu ikväll ska jag bara mysa och småpilla med bloggen för att jag tycker det är så himla roligt. Slänger upp en bild på julkortet jag gjorde till min faster som just nu ligger på sjukhuset sedan julafton och jag hoppas hon blir bättre snabbt ♡

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Porträtt Snicksnack Utrustning

Dagens julbord

Hej! Nu har jag skrivit om detta inlägget tre gånger och jag vet faktiskt inte hur jag ska förklara alla mina känslor som jag har haft idag. Men jag ska göra mitt bästa.

Idag var jag på julbord och det var jätteroligt. Jag måste snabbt tillägga att jag är så glad att Johanna var där med mig för jag hade förmodligen annars åkt hem tidigare. Det var en obehaglig man där som vägrade låta mig vara ifred. Han sökte kontakt hela tiden, stirrade på mig konstant, släppte inte blicken fast jag gjorde det tydligt att jag såg vad han gjorde. Ställde massa frågor om vem jag var, var jag bodde osv. Följde efter mig, även när jag skulle ut och röka, så tog bara några snabba bloss och sprang in igen. Han var så oförskämd och kallade mig ”fröken”. Han frågade alla andra om mig. Vem gör så ens? När julklappsspelet skulle börja hade jag så himla mycket ångest (jag tror han redan hade åkt då), så jag kände att jag inte klarar av att vara med på det. Hade fått för mycket intryck och det hade varit så himla mycket ljud. Jag fick lite paket ändå och det var så roligt. Jag fick en ljuslykta, ljusstakar och hängande änglar.

Maten var ju så himla god. Jag är glad att det fanns andra alternativ för julmat har jag aldrig tyckt om. Jag åt potatisgratäng, västerbottenpaj, sill, grön fräsch sallad och vegetariska köttbullar. Så himla gott! Det tog lite lång tid för mig att äta för jag har lite svårt med aptiten just nu. Ögonen ville väl mer med tror jag. Julmusten var svår att dricka, kaffe och glögg skulle aldrig gå kände jag. Sen fikat på det, det var så himla mycket dom hade bakat. Det var ett helt konditori uppdukat på ett fint juligt bord. Jag tog en lussebulle, knäck och en kolasnitt. Det tog mig säkert en halvtimme att få ner detta.

De hade så himla mycket fika kvar så jag fick en påse som jag fyllde med lussebullar som jag tog med hem. När jag kom hem var jag tömd på energi. Jag var helt slut och så skärrad av situationen med den mannen. Jag somnade i soffan i vardagsrummet och sov i några timmar. Men nu orkar jag inte skriva mer så resten skriver jag imorgon.

Nu ska jag sova. Godnatt!

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Boktips Ego! IPhone 16 Plus Övrigt Snicksnack Utrustning

Börjat läsa igen – För mycket av allt

Hej! För två veckor sedan beställde jag ett paket med 10 böcker på Vinted och detta är en av dom. Sanna Bråding som skrivit boken ”För mycket av allt”. Jag har börjat läsa den nu och jag hoppas den ska ge mig lite styrka. Jag kan bara läsa på kvällarna när jag går och lägger mig och får inre ro. Då går jag alltid ut i råttboden och sover i soffan där, jag vet inte, jag tycker inte om att sova på ovanvåningen där det är så himla tyst. Känns så ensamt och kan bara sova där när Christoffer och barnen är här. Jag tycker det är så fruktansvärt mysigt att sova där, soffan är dessutom skön att sova i, höra råttorna prassla och som bonus kan jag sitta och mysa med dom innan jag lägger mig.

Jag skulle vilja ha en kanin men det skulle aldrig gå. Jag trodde jag skulle skaffa mig en kanin i höstas men jag insåg att jag kommer ha mindre tid för råttorna då som är stor fokus i mitt liv. Sen vet jag inte hur Tyra hade reagerat för hon sover alltid där ute med mig.

Uppdaterad den 02. Fotografier 03. Bakning Cupcakes IPhone 16 Plus Matporr Recepten

Recept – Päroncupcakes med bär

Hej bloggen! Den senaste tiden har jag provbakat mycket och här kommer ett nytt recept på goda och saftiga blåbärscupcakes. Dessa var oerhört uppskattade och så himla goda! Många åts upp hemma och resten gavs bort till familj och vänner. Cupcakes har blivit min nya grej och jag tycker det är otroligt roligt att baka dessa och låta kreativiteten flöda. Glad att jag hittat tillbaka till en gammal hobby igen.

Ingredienser

75 g rumsvarmt Smör

1 ½ dl Strösocker

2 Ägg

3 dl Filmjölk

4 dl Vetemjöl

2 tsk Vaniljsocker

2 tsk Bakpulver

Fyllning

1 msk Blåbär & Hallon 

Frosting

2 ½ dl Vispgrädde

2 msk Florsocker

Päronessens efter smak

Karamellfärg

Garnering

Strössel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 °C.

2. Vispa smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen och fortsätt vispa tills det blir pösigt.

3. Rör ner filmjölk och mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.

4. Ställ ut formarna i en muffinsplåt. Fördela hälften av smeten i formarna och lägg i några hallon och blåbär.

5. Klicka över resten av smeten. Klicka på lite smör på toppen. Grädda sedan i ugnen i 20-25 min.

6. Ta ut muffinsen när de är klara och låt de svalna under tiden du gör frostingen.

7. Frostingen: Vispa vispgrädde, socker, päronessens och karamellfärg till en luftig smet. Spritsa eller bred ut grädden på muffinsen, det är viktigt att de svalnat helt. Dekorera med strössel.

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Övrigt Snicksnack

Produktiv dag o fotgraferingen

Hej bloggen! Idag kör jag tvätt och småpill hemma, känner att jag har sån energi idag och känner att jag har fokus på saker. Det var tänkt att jag skulle baka saffransbullar sen men jag vet inte om jag känner för det. Blir så mycket stök! Det är enklare att baka cupcakes, så det blir nog päroncupcakes sen, kommer nog bli gott. Ja jag experimenterar lite och det är roligt!

Jag vill få upp fotointresset igen, har mest fotat med mobilen senaste tiden. Men det är så tråkigt att fota ute just nu! Men något kan jag nog hitta!

Uppdaterad den 02. Fotografier 03. Bakning 04. Vardagligt Cupcakes IPhone 16 Plus Mat & Bakning Matporr Recepten Utrustning

Recept – Blåbärscupcakes

Hej bloggen! Den senaste tiden har jag provbakat mycket och här kommer ett nytt recept på goda och saftiga blåbärscupcakes. Dessa var oerhört uppskattade och så himla goda! Många åts upp hemma och resten gavs bort till familj och vänner. Cupcakes har blivit min nya grej och jag tycker det är otroligt roligt att baka dessa och låta kreativiteten flöda. Glad att jag hittat tillbaka till en gammal hobby igen.

Ingredienser

75 g rumsvarmt Smör

1 ½ dl Strösocker

2 Ägg

3 dl Filmjölk

4 dl Vetemjöl

2 tsk Vaniljsocker

2 tsk Bakpulver

Fyllning

1 msk Blåbär 

Frosting

2 ½ dl Vispgrädde

2 msk Florsocker

Karamellfärg

Garnering

Strössel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 °C.

2. Vispa smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen och fortsätt vispa tills det blir pösigt.

3. Rör ner filmjölk och mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.

4. Ställ ut formarna i en muffinsplåt. Fördela hälften av smeten i formarna och lägg i några blåbär.

5. Klicka över resten av smeten. Klicka på lite smör på toppen. Grädda sedan i ugnen i 20-25 min.

6. Ta ut muffinsen när de är klara och låt de svalna under tiden du gör frostingen.

7. Frostingen: Vispa vispgrädde, socker och karamellfärg till en luftig smet. Spritsa eller bred ut grädden på muffinsen, det är viktigt att de svalnat helt. Dekorera med strössel.

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Familjen IPhone 16 Plus Matporr Snicksnack Utrustning

Brända mandlar, bokstavligen

Hej bloggen! Idag fyller min fina Ophelia 15 år! Älskade unge, stort grattis på födelsedagen! Längtar till julen då vi ska spendera mycket tid tillsammans.

Min lillasyster har önskat sig brända mandlar senaste veckan så idag tänkte jag att jag kör på det. Det började bra. Men till slut blev mina efterlängtade mandlar bokstavligen BRÄNDA MANDLAR!!!

Jag stod o rörde non stop o sörjan blev helt svart o jag tänkte vad fan är detta?! Mandlarna var helt svarta och jag var tvungen att slänga dom för dom smakade kol o jag fick öppna överallt för det var rök överallt. Otroligt att brandlarmet inte gick. Jag använde en relativt ny stekpanna. Jag får testa göra om dom någon annan dag. Men fan alltså, sötmandlar är inte billiga!

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Porträtt Snicksnack

Underbar dag

Hej bloggen! Idag är det jobbdag men jag vaknade faktiskt kl 5.00 i morse, ja cirka iallafall. Ville bara att tiden skulle gå fortare för jag såg verkligen fram emot att gå till jobbet idag. Tog med mig mina cupcakes med som uppskattades av alla. Så himla roligt! Idag ska jag prova på att baka chokladcupcakes, ja vi får se hur det går. Mitt hittepå grundrecept är iallafall perfekt så det ska nog inte bli så tokigt.

Pratat med min underbara Johanna i morse med. Hon är verkligen min ljusaste stjärna. Värderar vår vänskap! Ja vad har man annars hittat på idag? Jag har skrivit recept och sparat på tidningens hårddisk så den publiceras framöver. Julnumret är nämligen under produktion eller hur man säger.

Känner mig fin idag ♡

Uppdaterad den 02. Fotografier 03. Bakning 04. Vardagligt Cupcakes IPhone 16 Plus Mat & Bakning Matporr Recepten Utrustning

Recept – Kanelbullecupcakes

Hej bloggen! Idag när jag var iväg och målade på Hamnen så hade de full rulle med bakning i köket. Det bakades chocolate chip cookies och kanelbullemuffins. När jag kom hem blev jag såklart inspirerad av dessa goda muffinsen och slängde snabbt ihop en smet, och vet ni? Dessa blev magiskt goda! Ni måste prova!

Ingredienser

75 g rumsvarmt Smör

1 ½ dl Strösocker

2 Ägg

3 dl Filmjölk

4 dl Vetemjöl

2 tsk Vaniljsocker

2 tsk Bakpulver

Fyllning

½ dl Strösocker

1 msk Kanel

2 msk Smör

Frosting

2 ½ dl Vispgrädde

2 tsk Kanel

2 tsk Florsocker

Garnering

Strössel

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 °C.

2. Vispa smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt äggen och fortsätt vispa tills det blir pösigt.

3. Rör ner filmjölk och mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker.

4. Ställ ut formarna i en muffinsplåt. Fördela hälften av smeten i formarna.

5. Blanda socker och kanel till fyllningen och strö ut ca 2 tsk i varje muffins.

6. Klicka över resten av smeten. Klicka på lite smör på toppen. Grädda sedan i ugnen i 20-25 min.

7. Ta ut muffinsen när de är klara och låt de svalna under tiden du gör frostingen.

8. Frostingen: Vispa vispgrädde, socker och kanel till en luftig smet. Spritsa eller bred ut grädden på muffinsen, det är viktigt att de svalnat helt. Dekorera med strössel.

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier Ego! IPhone 16 Plus Övrigt Utrustning

Julgranen är pyntad

Hej bästisar! Sitter här helt slutkörd efter en förmiddag i hamnen där jag målat julkort. Julpyntat var det med och det var så himla mysigt med julgranen. Det var mycket julglädje idag och några av oss (inte jag) bakade citronkladdkaka, chockladsockerkaka och kärleksmums. Jag hade aldrig orkat baka så mycket men idag var dom flera stycken. Det var gott att provsmaka med, orkade dock bara smaka chokladsockerkakan, som var jättegod!

Nu är jag som sagt helt sjukt. Blev för mycket intryck men det var roligt att träffa alla gamla ansikten men även några nya. Johanna målade en bild på två tjejer i en cool målarbok, de skulle föreställa mig och henne i soffan med snacks. Jag fick rosa hår, rosa tröja och rosa strumpor, det är ju en självklarhet såklart! Haha! Underbar dag!

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! Fibromyalgi IPhone 16 Plus Naturen Snicksnack Utrustning

Massa spring i benen

Hej bästisar! Nu sitter jag vid min egna laptop och skriver. Den har legat och dammat ett bra tag. Jag har ju bara bloggat från jobbet senaste tiden. Jag har inte haft ork alls, tror det var anemin. Men känner mig piggare i huvudet men kroppen värker som vanligt. Har fruktansvärt ont i mitt diskbråck, jag hatar verkligen detta, men vad ska man göra? Jag får fortsätta med viktminskningen som stannat till ett långt tag, det är så himla svårt, samt så hade det lättat på knäet som är helt förstört av artrosen.

Idag har jag hunnit med mycket. Har svårt att sitta stilla idag, det är ju dumt egentligen. Jag har fixat det sista i den stora råttburen, hängt upp såna väggkrukor jag hittade i förrådet. Hängt upp en i varje bur. Jag hittade fyra stycken, bra för jag tänkte ju leta efter såna på loppisen. Den sista ska upp i den sista buren men ryggen sa emot.

Alltså vi har haft så fint här med vintersnön. Men nu har den försvunnit! Men jag älskar verkligen bilden jag lagt upp!

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Porträtt Snicksnack Utrustning

Nu har snön kommit

Hej bästisar! Idag har jag en lugn jobbdag. Blev färdig med mitt julrecept till tidningen också. Jag gjorde dessa underbara pepparkakscupcakesen, recept finns här. De blev riktigt saftiga och goda. Idag kom äntligen första snön här nere. Det är så mysigt att sitta här vid jobbdatorn och titta ut. Dessutom har vi julmusik i radion, så himla underbart!

Jag har fått tillbaka röntgensvaren och tyvärr går inte mitt knä att fixa, artrosen har blivit mycket sämre. Så jag fortsätter med viktminskningen och får hoppas att det kommer kännas som en liten förbättring iallafall.

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Porträtt Snicksnack Utrustning

En liten del av livet

Hej bästisar! Jag har varit fruktansvärt dålig med sociala medier senaste månaderna, det beror på att jag mått väldigt dåligt. Har mycket värk och varit väldigt nedstämd. Mitt knä ska äntligen röntgas på torsdag, det är något galet men den nämligen. Sen fick jag en påse järndropp för två veckor sedan och känner mig lite piggare faktiskt. Nya prover ska tas om ca 2-3 veckor.

Just nu sitter jag på jobbet och har en liten paus och lyssnar på Olive Vox. Älskar deras musik! Jag ska försöka uppdatera oftare ♡

Uppdaterad den 05. Svansbarnen IPhone 16 Plus Råttorna Sommarkullen Utrustning

Världens finaste Kitty

Hej! Nu ska vi prata råttor! Sommarkullen är så stora nu, ja jag har tre tjejer kvar från den kullen. Två kommer jag leta nytt hem till framöver men är inte aktuellt nu. Sen blev det ingen kull mellan Vilde och Idun så jag satte ihop dom igen i måndags och har även satt ihop Juni så jag hoppas på en sista kull för i år. Jag har lite planer nu framöver och det är att namnge alla bebisar för det har jag inte gjort.

Här ser vi en bild på söta Kitty ♡

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Ego! IPhone 16 Plus Naturen Snicksnack

Känner mig febrig

Hej! Sitter på Mediahuset och jobbar lite med lite feber och värk. Så himla typiskt. Men är inte redo att åka hem så stannar tills jag slutar. Men jag fick faktiskt vila en timme med fläkten mot mig för jag var så överhettad och behövde svalka mig. Det hjälpte inte att bara gå ut.

Idag har jag fått mer information kring fotoutställningen vi ska ha under ”Skåne Veckan – Psykisk hälsa”. Jag har inte hunnit kolla så mycket på vad jag vill ställa ut, tänkte göra det idag men orkar inte det pga måendet. Men mitt fokus kommer ligga kring djur och natur, inget kan gå fel där!

Uppdaterad den 01. Personligt 02. Fotografier 04. Vardagligt Familjen IPhone 16 Plus Matporr Snicksnack Utrustning

Godaste pizzan

Hej! Gårdagen var ett fint avslut på älsklingens semester. Nu ska han vara hemma hos sig några dagar för att dom ska byta fönster i lägenheten nämligen. Igår bjöds det på en lång roadtrip till min kusin och faster som Offe aldrig träffat tidigare. Det var en mysig lång fika. Sen tog vi ett stopp på vägen upp på världens bästa pizzeria och vi blev bjudna på mat av pappa och jag valde en pizza med räkor och ananas. Det var faktiskt den godaste pizzan jag någonsin ätit. Degen var helt perfekt och pizzasalladen var gudomligt god!

Så himla god pizza!